resep nasi goreng

Resep Nasi Goreng Jawa Sederhana, Enak dan Spesial

Resep Nasi Goreng – Nasi goreng merupakan makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak membuat nasi goreng sangat digemari. Nasi goreng juga terdiri dari berbagai macam bahan tambahan, mulai dari ayam, telur dan sosis hingga daging kambing.

Saking populernya nasi goreng, Anda bisa dengan mudah menemukan penjaja di berbagai tempat, mulai dari restoran dan mall hingga warung makan kaki lima atau pedagang nasi goreng. Resepnya sangat sederhana untuk disiapkan sehingga siapa pun dapat dengan aman membuat nasi goreng yang lezat, termasuk Anda. Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng selalu tersedia di dapur setiap keluarga.

Berikut ini kumpulan resep nasi goreng yang lezat dan nikmat, selamat mencoba.

resep nasi goreng spesial

Resep Nasi Goreng Spesial

Banyak resep nasi, tapi nasi goreng spesial ini akan membuat malam semakin spesial. Bagi yang tidak berencana memasak resep lain, cek saja bahan-bahan yang tersedia di rumah. Resep ini hanya menggunakan bahan sehari-hari dan mudah disiapkan.
Berbekal udang, daging sapi dan bakso ikan, nasi goreng spesial kami tentunya akan memeriahkan suasana makan malam nanti. Meski sedang dalam suasana meriah, kehadiran nasi goreng pasti akan memberikan warna tersendiri pada berbagai makanan yang disajikan di meja makan.
Prep Time 10 mins
Cook Time 15 mins
Course Sarapan
Cuisine indonesia
Servings 4 Porsi
Calories 297 kcal

Ingredients
  

Bahan

  • 2 Potong daging paha ayam, rebus, suwir
  • 300 g udang tanpa kulit
  • 10 buah bakso ikan, iris
  • 4 sdm Bango Kecap Manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 sdm bawang merah goreng
  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 10 buah bakso sapi, iris
  • 1 kg nasi putih
  • 2 sdt garam
  • 2 btg daun bawang, iris tipis
  • 6 sdm minyak, untuk menumis

Bahan tumbuk kasar

  • 2 sdt terasi, bakar
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 12 butir bawang merah
  • 6 buah cabai merah besar
  • 4 siung bawang putih

Pelengkap

  • 6 buah telur goreng

Instructions
 

Cara Memasak

  • Tuang dan panaskan minyak makan. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
  • Tambahkan ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan Bango Kecap Manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
  • Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.
Keyword Nasi Goreng Spesial
Resep Nasi Goreng Sederhana

Resep Nasi Goreng Sederhana

Nasi goreng biasanya hanya membutuhkan bumbu dasar yang terdapat di dapur. Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. Kemudian mereka semua dimasak dalam satu kesatuan dalam wajan. Meski terdengar sederhana, menu ini memiliki cita rasa yang unik di lidah.
Nah, ternyata memasak nasi goreng itu hal yang sederhana tapi dengan cita rasa khas resto yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Berikut ini resepnya?
Prep Time 5 mins
Cook Time 10 mins
Course Sarapan
Cuisine indonesia
Servings 5 Orang
Calories 289 kcal

Ingredients
  

Bahan

  • 1200 g nasi putih
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 4 buah cabai merah, iris serong
  • 2 sdm Royco Kaldu Ayam
  • 4 sdm minyak, untuk menumis
  • 140 g wortel, kupas, potong dadu kecil
  • 6 butir bawang merah, iris halus
  • 4 sdm Bango Kecap Manis
  • 2 batang daun bawang

Pelengkap

  • 6 buah telur mata sapi

Instructions
 

Cara Memasak

  • Tuangkan minyak dan panaskan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  • Tambahkan wortel dan cabai, aduk hingga merata. Masak sampai wortel mulai layu.
  • Tambahkan nasi putih, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis, aduk hingga merata.
  • Tambahkan daun bawang secukupnya, aduk sampai rata. Angkat dan sajikan telur dengan mata sapi.
Keyword Resep Nasi Goreng Sederhana
resep nasi goreng jawa

Resep Nasi Goreng Jawa

Nasi goreng jawa merupakan nasi goreng khas jawa yang berbeda dengan nasi goreng cina. Bedanya nasi goreng China biasanya agak kuning karena dicampur dengan kari untuk versi Kanton Singapura, dan nasi goreng China di RRC berwarna pink dengan lauk sayuran, babi dan udang atau nasi goreng dengan saus spesial. Nasi goreng Jawa biasanya dibumbui dengan sambal, bawang merah dan terasi dan dimasak dengan kayu atau kompor. Selain itu, telur goreng, kerupuk, kol dan mentimun sering ditambahkan.
Prep Time 45 mins
Cook Time 45 mins
Course Sarapan
Cuisine indonesia
Servings 6 porsi
Calories 298 kcal

Ingredients
  

Bahan

  • 3,2 kg nasi putih
  • 2 potong daging paha ayam atas bawah potong agak tipis
  • 10 lembar kubis buang tulang, iris kasar
  • 2 sdt garam
  • 4 batang daun bawang iris miring
  • 4 butir telur kocok lepas
  • 12 buah bakso sapi, iris
  • 12 batang caisim potong 3 cm
  • 2 bks royco bumbu komplit nasi goreng
  • 1/4 sdt merica putih bubuk
  • 4 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 6 siung bawang putih goreng
  • 12 butir bawang merah
  • 10 butir ebi
  • 8 butir kemiri goreng
  • 6 buah cabai merah besar

Instructions
 

Cara Memasak

  • Tuang minyak dan panaskan. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan telur kemudian aduk sampai berbutir.
  • Masukkan ayam yang telah disiapkan, aduk sampai matang. Tambahkan bakso sapi, aduk sampai rata. Tambahkan kubis dan caisim. Aduk sampai setengah layu.
  • Tambahkan nasi dan aduk hingga merata. Tambahkan Bango Kecap Manis, Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng, garam, dan merica. Aduk sampai matang.
  • Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Keyword resep nasi goreng jawa
resep nasi goreng rumahan

Resep Nasi Goreng Rumahan

Nasi goreng merupakan salah satu masakan yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang enak dan gurih, serta cara penyajiannya yang praktis menjadi salah satu alasan mengapa masakan ini disukai banyak orang. Seperti resep nasi goreng rumahan berikut ini, meski bahan, bumbu dan caranya sangat sederhana, rasanya tidak kalah dengan nasi goreng yang dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan.
Untuk membuat nasi goreng rumahan ini, bumbu yang digunakan seperti bawang merah, bawang putih dan cabai rawit bisa dipotong-potong atau dihaluskan sesuai selera. Dengan tambahan bahan seperti telur, sosis, ikan asin, seafood atau sayuran, masakan ini akan terasa nikmat dan menggugah selera.
Resep nasi goreng rumahan ini memiliki banyak variasi, jadi Anda bisa bereksperimen dengan cara yang sesuai dengan selera Anda. Nah, bagaimana cara membuatnya, simak resep nasi goreng rumahan berikut ini dan siapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan.
Prep Time 10 mins
Cook Time 19 mins
Course Sarapan
Cuisine indonesia
Servings 4 porsi
Calories 280 kcal

Ingredients
  

Bahan

  • 1200 gram nasi putih
  • 2 sdt kecap asin
  • 6 sdm kecap manis
  • 4 butir telur bikin orak arik
  • 12 buah baso sapi potong 4 bagian⁣
  • 10 sdm minyak goreng
  • Secukupnya bawang goreng

Bumbu Halus

  • 8 butir bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah keriting iris halus⁣
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt ladaku merica bubuk
  • 1 sdt terasi
  • 2 buah tomat potong kecil⁣

Pelengkap (Sesuai selera)

  • Tomat iris
  • Emping
  • Acar
  • Kerupuk
  • Irisan mentimun

Instructions
 

Cara Memasak

  • Haluskan bawang merah dan bawang putih, panaskan 10 sdm minyak goreng, kemudian tumis semua bahan halus hingga harum dan matang.
  • Tambahkan kecap asin dan kecap manis kedalam tumisan, aduk hingga rata.
  • Masukkan orak arik telur, baso sapi, dan nasi kedalam tumisan, aduk hingga rata dan masak hingga matang.
  • Koreksi rasa, apabila sudah pas, angkat dan sajikan beserta bahan pelengkapnya.

Notes

Nah, itulah resep nasi goreng rumahan yang simpel bahan dan cara membuatnya, serta dengan tambahan mie menjadikan nasi goreng ini cukup enak dan lezat.
Keyword resep nasi goreng rumahan
Pencarian populer: